Алкоголь и рак: что об этом известно
Связь алкоголя с онкологией установлена давно, но в бытовом разговоре её почти нет: курение и рак срослись в общественном сознании, а алкоголь и рак — нет. Разбираем, почему этанол отнесён к канцерогенам высшей категории, какие органы затронуты, откуда берётся риск при малых дозах и что меняется при отказе.